Apam Beras Daun Pisang

Assalammualaikum dan selamat sejahtera kepada pembaca² blog.. Ini merupakan kali pertama saya menulis di blog ini. Disini saya akan berkongsi resepi "Apam Beras Daun Pisang" ..Apa yang saya tahu apam beras daun pisang ini merupakan makanan legend orang dulu².. Ianya agak sukar untuk didapati pada zaman ini.. Baiklah, jom kita lihat resepinya..

 RESEPI APAM BERAS DAUN PISANG

  

Bahan-bahan
🌸1 paket mauripan
🌸1 paket eno biasa (blh dapati di kedai² runcit)
🌸1 cawan tepung gandum
🌸3 cawan tepung beras
🌸2 cawan nasi*
🌸1 cawan air panas*
🌸2 cawan air biasa*
🌸Daun pisang yg telah dibentukkn menjadi bulat
Yg bertanda( * )diatas tu perlu dikisar..

  Alatan
🌿 Pengukus
 🌿 Mangkuk
 🌿 Senduk bulat


Cara² menyediakan
 1- Pertama skli, campurkan bahan² kering terlebih dahulu, dan gaul ianya hingga kesemuanya sebati..
 2- Kemudian masukkn sekali bahan² basah yg telah dikisar tadi. Kacau sehingga sebati..
 3- Rehatkan adunan selama 2 jam (sementara tu, panaskan pengukus)
 4- Setelah itu, ambil daun pisang yg telah dibentukkan menjadi bulat, masukkn kedalam mangkuk..
 5- Seterusnya, masukkan adunan tadi kedalam mangkuk yg telah dilapiskn dgn daun pisang itu tadi..
 6- Akhir sekali, kukus selama 15minit . Selamat Mencuba.. 😊